一、专业名称及代码
专业名称：市场营销专业
专业代码：630701
二、招生对象及入学要求
招生对象：高中阶段教育毕业生或具有同等学力者。
入学要求：普通高级中学毕业、中等职业学校毕业或具备同等学力。
三、学制与修业年限：
学制三年。修业年限一般为3年，实行弹性学制一般不超过5年。
四、职业面向和职业资格
市场营销专业职业面向如表4-1所示。
表4-1 市场营销专业职业面向一览表
所属专业大类（代码） |
所属专业类 （代码） |
对应行业（代码） |
主要职业类别（代码） |
主要岗位类别（或技术领域） |
职业资格证书或技能等级证书举例 |
财经商贸大类（63） |
市场营销类（6307） |
批发业、零售业 （51、 52） |
营销员（4-01 -02-01）；商品营业员（4 -01 -02 -03）； 摊商（4 -02 -02 -05）；市场营销专业人员（2 - 06 - 07 - 02） |
销售代表；销售经理；区域销售经理；卖场经理；小微商业企业创业者；市场主管；市场经理； 市场调研专员 |
取得全国计算机等级考试一级证书或以上证书；取得普通话水平测试等级证书（二级）合格证书；至少取得一种与专业相关的职业资格证书或技能证书（待定） |
五、培养目标与培养规格
（一）培养目标
本专业培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平, 良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发 展的能力，掌握本专业知识和技术技能，面向批发和零售业，能够从事销售、营销活动组 织、品牌推广、销售管理、客户关系管理、市场调查与分析、创业企业营销策划与执行等工 作的高素质技术技能人才。
（二）培养规格
本专业毕业生应在素质、知识和能力等方面达到以下要求：
1. 素质
（1）坚定拥护中国共产党领导和我国社会主义制度，在习近平新时代中国特色社会主 义思想指引下，践行社会主义核心价值观，具有深厚的爱国情感和中华民族自豪感。
（2）崇尚宪法、遵法守纪、崇德向善、诚实守信、尊重生命、热爱劳动，履行道德准则和行为规范，具有社会责任感和社会参与意识。
（3）具有质量意识、环保意识、安全意识、信息素养、工匠精神、创新思维。
（4）勇于奋斗、乐观向上，具有自我管理能力、职业生涯规划的意识，有较强的集体意识和团队合作精神。
（5）具有健康的体魄、心理和健全的人格，掌握基本运动知识和1~2项运动技能，养 成良好的健身与卫生习惯，以及良好的行为习惯。
（6）具有一定的审美和人文素养，能够形成1~2项艺术特长或爱好。
2.知识
（1）掌握必备的思想政治理论、科学文化基础知识和中华优秀传统文化知识。
（2）熟悉与本专业相关的法律法规以及环境保护、安全消防等知识。
（3）掌握商品分类与管理的基本知识和方法。
（4）掌握消费者行为和消费心理分析的基本内容和分析方法。
（5）掌握营销计划和控制等营销组织管理的基本方法。
（6）掌握推销和商务谈判的原则、方法和技巧。
（7）掌握市场调查的方式、方法、流程，基本抽样方法和数据分析方法，市场调查报 告的撰写方法。
（8）掌握营销活动策划与组织的基本内容和方法。
（9）熟悉现代市场营销的新知识、新技术。
3.能力
（1）具有探究学习、终身学习、分析问题和解决问题的能力。
（2）具有良好的语言、文字表达能力和沟通能力。
（3）能够与客户进行有效沟通。
（4）能够对客群和竞争者进行分析#
（5）能够组织实施营销产品的市场调查与分析。
（6）能够组织实施品牌和产品的线上线下推广和促销活动。
（7）能够组织实施推销和商业谈判。
（8）能够对客户关系和销售进行日常管理。
（9）能够为小微创业企业进行营销活动策划并组织实施。
（10）具备一定的商业信息技术与工具应用能力。
（11）具备数据意识和商务数据分析应用能力。
（12）具备商务礼仪规范应用能力。
（13）具备一定的创新创业能力。
六、课程体系构建分析
市场营销专业课程体系的构建是根据专业人才培养目标及培养规格，以职业岗位能力为核心，通过坚朗五金制品股份有限公司等企业的合作，按照职业岗位工作任务组织课程，构建学生的知识结构、能力结构和素质结构，形成能力、技能、素质为一体的课程体系。
营销领域工作岗位有销售代表、销售经理、区域销售经理、卖场经理、小微商业企业创业者、市场主管、 市场经理、 市场调研专员、产品管理岗位、广告策划岗位、 促销策划岗位、商品推销岗位、客户管理岗位、渠道管理岗位。营销领域工作任务是负责市场调查与开发,实施客户信息沟通、管理与服务,处理客户反馈,进行促销及广告策划活动，组织和实施产品销售,进行销售渠道开发和维护,监控应收帐款情况,指导和考核下属工作。根据营销领域工作岗位和工作任务，分析市场营销专业的课程体系构建，如表6-1所示。
表6-1营销领域典型工作任务及能力知识要求
序号 |
典型工作任务 (Professional Tasks) |
能力要求 (Ability Requirements) |
知识要求 (Knowledge Requirements) |
1 |
市场管理、控制、运作 |
1、具备对企业、市场认知能力； 2、具备分析和掌握顾客消费心理的能力； 3、具备寻找客户、与客户谈判的能力； 4、具备市场调研的能力； 5、具备进行市场细分、市场定位的能力； 6、具备市场管理、控制、运作能力 。 |
1、掌握市场营销基础理论的基本内容； 2、掌握市场分析的基本原理和方法知识； 3、掌握企业营销环境的基本知识； 4、掌握市场细分 、选择目标市场与市场定位的知识； 5、掌握产品、定价、渠道、促销策略的基本知识。 |
2 |
市场调查与开发预测 |
1、根据调查任务设计出市场调查方案； 2、进行文案调查，撰写文案调查报告； 3、熟练进行各种实地调查法的操作 ，明确各种方法的应用条件和特点； 4、进行问卷设计以及问卷调查； 5、进行抽样方案的设计、调查以及抽样结果的推断； 6、根据要求进行资料的整理与分析，并能用统计图表表现相关的结果； 7、根据要求进行市场预测方案的设计； 8、能进行各种定性预测方法的组织与开展； 9、根据各种定量预测方法的应用前提条件，配合出数学预测模型并进行预测； 10撰写科学完整的市场调查报告。 |
1、有关市场与市场调查基本知识的认知； 2、有关文案调查法含义、特点、渠道、程序以及文案调查报告的撰写方法； 3、各种实地调查法的含义、具体操作方法、优缺点以及其局限性； 4、调查问卷的基本构成要素，问卷的设计程序、技巧、结构以及应注意的问题等； 5、抽样调查的概念、特点、适用场合、组织方式以及抽样误差的计算、抽样结果的推断以及样本容量的确定等； 6、资料整理的程序和方法，统计图表的种类及运用方法； 7、市场预测的含义、原理、种类以及市场预测方案的设计方法 8、各种定性预测法的含义、特点以及组织操作方法； 9、各种时间数列预测方法的应用条件，预测模型的配合以及用模型进行预测的方法； 10、市场调查报告的撰写方法。 |
3 |
商务领域的合作探讨 |
1、 商务谈判的认知能力，能运用商务谈判原理和方法，针对不同的对象进行有效的商务谈判； 2、商务谈判前各项谈判工作的准备能力； 3、 商务谈判的开局设计能力，能根据不同的谈判对象，设计出合适的开局方式并运用； 4、 商务谈判价格磋商能力，能依据价值规律，设计出合适的报价、讨价、还价方式并运用； 5、 商务谈判僵局处理能力，能以客观态度对待商务谈判中的分歧，适当处理坚持和让步问题，妥善解决僵局问题； 6、 商务谈判合约处理能力，能把握商务谈判结束时间，严密有效地处理合约问题。 |
1、 了解商务谈判的含义和特点；了解商务谈判的类型及特征，掌握商务谈判的程序，树立正确的谈判观，能全面客观地评价商务谈判的结果； 2、商务谈判开局阶段的主要任务、开局方式及开局气氛的营造； 3、 报价的原则、形式、顺序及报价策略讨价还价的涵义及前期、中期、后期的策略； 4、 让步的意义和原则、迫使和阻止对方让步的方式僵局产生的含义及对谈判的影响、僵局产生； 5、 结束谈判的技术准备达成交易的七个条件，有效的结束技巧，合约签定的各项工作。 |
4 |
把握各类消费者的心理特点和行为特征以采取相应营销手段 |
1、能运用所学心理学知识较准确地揣测他人的心理活动； 2、 能根据他人的言行举止较准确地判定其气质特征； 3、 能根据他人的一言一行较准确地判断其性格特征； 4、 能根据消费者心理需要的变化为之提供与之相适应的商品； 5、 能根据市场行情及需求的变化运用合理的价格策略制定符合消费者心理需要的商品价格； 6、 能较准确地把握不同年龄性别阶层地区等消费者的心理特点和行为特征并能采取与之相适应的交流方式和提供相应商品； 7、 能较准确地评价市场商品名称商标包装的优缺点并能指出其所运用的是哪种心理策略； 8、 能较准确地评价烟台中心城区某些商店的内外环境相关设施的优劣之处并能作出较准确的评判和提出较合理的改进方法； 9、 能较正确地进行自我心理调适并具备应有的良好心理素质。 |
1、 明确择业方向，岗位目标； 2、 明确人的气质性格能力与其消费心理消费行为之间的密切关系； 3、 明确不同消费者群体的消费心理特征对其消费行为的影响； 4、 明确消费习俗消费流行对消费行为的影响； 5、 明确商品名称商标包装的心理功能及其对消费行为的影响； 6、明确不同价格的心理功能及其对消费心理和消费行为的影响； 7、 明确不同经营主体的环境特征对消费者购买行为的影响； 8、 明确营销人员的心理素质仪表仪态对消费者心理及其购买行为的影响； 9、把握人的性格特征气质特征的不同表现； 10、 把握人的一般能力特殊能力与消费行为之间的关系。 |
5 |
渠道开发与维护 |
1、能辨认各种不同类型的渠道模式； 2、能根据企业、市场和产品的具体情况设计渠道模式； 3、能熟练掌握渠道冲突的原因及其解决方案； 4、能为避免窜货设计一整套方案； 5、能熟练辨认不同类型的终端； 6、能熟练指出店铺在选址和设计中存在的问题及其解决对策； 7、能熟练开展铺货工作； 8、能熟练开展陈列工作； 9、能开展终端的基本促销活动； 10、能熟练开展客户沟通工作。 |
1、了解渠道和终端在企业营销中的重要性； 2、熟悉各种不同渠道类型的基本特征； 3、熟悉渠道设计的基本影响因素； 4、掌握渠道管理与冲突的基本内容； 5、掌握店铺选址和设计的主要理论与方法； 6、掌握铺货的基本技巧； 7、掌握陈列的基本原理和方法； 8、掌握终端促销活动的类型及其设计方法； 9、掌握客户沟通工作的基本原理与技巧。 |
6 |
产品的推销 |
1、 通过推销心态的自我测试有针对性的完善心理素质； 2、 通过自我推销的模拟演练使学生顺利走向社会、成功就业； 3、 通过推销实务技巧的运用能够进行电话推销、上门推销、组织会议推销； 4、通过准备销售工具，为推销品设计宣传手册等，学会常用销售工具设计及制作； 5、通过灵活选用、综合运用、创新应用各种销售方式模拟推销活动，能够为推销品策划推销活动，设计推销方案，创意推销作品等； 6、通过建立顾客档案，设立特色服务，密切顾客联系和处理投诉等，能够开展优质特色服务和顾客分类管理工作； 7、通过签订买卖合同，回收货款和评聘考级，能够保障企业买卖资金安全，评聘选拔销售人员。 |
1、明确择业方向岗位目标工作过程职责范围等； 2、熟悉行业企业顾客信息采集内容和途径； 3、掌握推销品知识内容及获取途径； 4、了解销售工具种类及常用工具制作方法； 5、了解销售方式分类特点，掌握各销售方式灵活综合创新用法； 6、掌握客服内容及管理方法，学习联系客户和投诉处理方法； 7、掌握买卖合同格式、货款回收措施，了解评聘考级内容。 |
7 |
产品销售计划的制定与实施 |
1、销售计划制定； 2、产品销售的组织与实施； 3、售后跟进。 |
1、制定实施产品计划； 2、销售计划的制定与撰写。 |
8 |
销售管理 |
1、设计编写销售公司招聘广告； 2、设计编写销售公司笔试试题； 3、计划安排公司面试； 4、设计编写组织培训方案； 5、讲授培训课程； 6、设计编写薪酬方案； 7、 设计编写公司激励方案； 8、设计编写公司绩效考核标准； 9、设计编写绩效进行评价； 10、设计编写销售计划； 11、设计编写销售会议； 12、设计销售区域。 |
1、掌握招聘销售人员的要领； 2、了解培训销售人员的相关知识； 3、掌握激励销售人员的原则与办法； 4、了解激励销售人员的各种机制的制定； 5、评估考核销售人员； 6、销售人员业绩管理； 7、销售管理办法。 |
9 |
客户沟通与服务 |
1、具有基本的听、说、写表达能力； 2、具有与不同气质类型的客户及同事、上下级进行沟通的能力； 3、具有较好的电话沟通能力； 4、具有处理解决客户反馈评议的能力； 5、具有较好的演讲能力； 6、具有跟各种类型客户沟通交往、解决售后中各种问题的能力。 |
1、掌握沟通基本概念； 2、掌握沟通基本理念的重要性； 3、了解微笑与沟通的密切关系及着装等沟通礼仪； 4、学会演讲、电话营销、会议营销的沟通要领； 5、学会应对各种沟通状况。 |
10 |
客户管理、跟踪服务 |
1． 会收集客户的信息； 2． 会分辨客户的信息； 3. 会归类客户的信息； 4. 会管理客户的信息； 5. 会保护客户的信息； 6．会区分客户的价值； 7. 会区分客户的信息； 8. 会分辨客户的价值； 9．会确定互动对象； 10会确定互动目标； 11.会确定互动内容； 12.会确定互动类型； 13.会确定互动预算； 14.会确定互动渠道； 15.会确定互动频率； 16.会应对客户投诉； 17．会确定客户需求个性化； 18．会区分客户需求个性化； 19能衡量客户满意度； 20．能衡量客户忠诚度； 21．会分析客户流失的原因并挽回流失的客户； 22．会建立客户关系能力指标和 绩效指标； 23. 会建立客户关系能力评价模型。 |
1、客户定义及生命周期； 2、个人客户及组织客户的信息类型； 3、收集客户信息的渠道和方法； 4、客户区分的意义及含义； 5、客户与企业关系区分； 6、客户区分过程； 7、客户互动的含义内容及类型； 8、客户互动的渠道； 9、客户投诉的价值及原因； 10、客户投诉的处理过程； 11、客户个性化过程及需求个性化； 12、客户定制类型及实现方式； 13、客户满意的含义及衡量； 14、客户忠诚的含义及类型； 15、客户忠诚影响因素； 16、客户流失原因及挽回； 17、客户关系管理能力定义及构成； 18、影响客户关系管理能力的因素； 19、客户关系管理能力的评价指标； 20、客户关系管理能力的模型； 21、客户关系管理能力对绩效的影响； 22、提升客户关系管理能力的措施。 |
11 |
销售团队建设 |
1、掌握团队建设的原则、程序和方法； 2、规划团队体系的方法； 3、指导和考核下属工作； 4、有效提高执行力的技巧。 |
1、了解团队概念、意识； 2、了解高效团队的特征； 3、掌握团队建设的原则、程序和方法； 4、掌握执行力与高效团队的标准； 5、掌握有效提高执行力的技巧； 6、学习团队激励的技巧 培训销售人员。 |
12 |
市场营销项目策划与实施 |
1、掌握营销策划的一般程序和各种策划技巧； 2、能独立承担小型的营销策划活动，如促销策划； 3、初步尝试策划书的写作； 4、市场推广策划公关策划； 5、新产品上市策划及各类产品广告策划； 6、品牌推广策划。 |
1、营销策划的程序； 2、营销策划的原则； 3、营销策划的方法； 4、营销策划创意的培养； 5、撰写营销策划书； 6、对新产品进行上市推广和； 7、营销策划； 8、价格策划； 9、营销渠道策划； 10、促销策划； 11、市场营销策划方案的实施与控制。 |
13 |
统计指标的计算与运用及统计信息的搜集、整理与分析 |
1、计算和运用各种统计指标、统计图表的运用； 2、进行统计资料的采集与加工； 3、进行统计分析与预测。 |
1、统计学的研究对象和方法； 2、统计学的基本范畴； 3、统计组织和管理； 4、统计调查的意义和种类； 5、统计调查方案； 6、统计整理的意义和内容、统计分组、分布、统计图表。 |
14 |
应收帐款监控与追讨 |
1、账簿，编制记账凭证； 2、货款回收，关注客户资信,防止呆账、死帐； 3、制会计报表； 4、撰写会计分析报告； 5、债务追讨。 |
1、应收账款定义； 2、应收账款账户结构； 3、应收账款的范围计价； 4、坏账损失的确定； 5、应收账款的账务处理、周转、保理、管理； 6、应收账款对企业产生的影响分析。 |
15 |
处理公共关系 |
1、掌握公关调查、公关策划、公关传播； 2、掌握处理公关危机的基本技能； 3、运用公众关系技巧开展公关专题活动。 |
1、公共关系学的概念、范畴及其本质（说明“什么是公共关系”）； 2、公共关系的起源和发展的历史； 3、公共关系的行为主体及其功能； 4、对象分析 5、公共关系的管理过程； 6、公共关系的媒介及其应用方法； 7、公共关系实务活动； 8、公共关系的职业道德和法律制约； 9、公共关系在中国应用和研究的国情和特色。 |
（二）教学进程表和教学实施安排
市场营销专业教学进程见附表1，市场营销专业教学环节安排见附表2。
八、实施保障
（一）教学团队
1.教师队伍结构
学生数与本专业专任教师数比例保持低于25:1，双师素质教师占专业教师比超过 70%，专兼职教师队伍中30岁-40岁青年教师占比30%以上，40岁-50岁中年教师占比50%以上，50岁-60岁教师占比20%左右。副教授（高级工程师）以上教师占比60%以上30%以上，讲师教师占比60%以上。
2.专任教师
专任教师具有高校教师资格；有理想信念、有道德情操、有扎实学识、有仁爱之心；具有市场营销、企业管理等相关专业本科及以上学历，具有硕士以上学位教师占78%；具有扎实的本专业相关理论功底和实践能力；具有较强信息化教学能力，能够开展课程教学改革和科学研究；有每5年累计不少于6个月的企业实践经历。
3.专业带头人
专业带头人具有副高及以上职称，能够较好地把握国内外行业、专业发展，能广泛联系行业企业，了解行业企业对本专业人才的需求实际，教学设计、专业研究能力强，组织开展教科研工作能力强，在本区域或本领域具有一定的专业影响力。
4.兼职教师
兼职教师主要从本专业相关的行业企业聘任，具备良好的思想政治素质、职业道德和工匠精神，具有扎实的专业知识和丰富的实际工作经验，具有中级及以上相关专业职称，能承担专业课程教学、实习实训指导和学生职业发展规划指导等教学任务。
（二）实训条件
市场营销专业实践教学要求能在仿真实训、与企业合作、顶岗实习和配套的学习资源基础之上完成。
1. 仿真实训
（1）实训场所
校内市场营销实训中心。市场营销实训中心分设五个实训功能：营销软件实训、商务洽谈实训、案例分析实训、营销礼仪实训、营销职业规划。实训室应配备40台计算机硬件设施，以保证市场营销专业理实一体化教学的需要。为进行营销基本技能训练实训，应配置有应用营销模拟实训软件网络环境的计算机机房，具备营销不同岗位操作的模拟环境的实训室。市场营销实训中心情况见表8-1。
8-1表 市场营销实训中心
名称 |
主要设施 |
主要功能 |
商务洽谈实训室 |
大谈判桌、会议室 |
商务谈判模拟 |
案例分析实训室 |
大、小会议桌 |
案例分析小组活动 |
营销职业规划室 |
地毯、镜墙、桌子 |
销售团队协作综合训练 |
营销软件实训室 |
模拟营销软件 |
计算机操作 |
（2）实训设备
模拟营销软件、足量电脑、白板、投影仪、谈判桌、一定量的各类商品、仪容镜等实训必备设备。
（3）实训项目
模拟营销软件比赛、校内营销服饰百宝服饰节暨营销技能大赛、淘宝节、二手市场交易平台、创业社、信息天空、烟台链家短期见习（DM）。
2.顶岗实习
市场营销专业紧密合作的校外实习基地为8个，这些校外实习基地主要保证市场营销专业学期间短期弹性实训需要。另外还有20余个校外实习基地保证了该专业第五、六学期全学期的顶岗实习的需要。同时，专门制定与实施校外实训教学计划、学生实习辅导监控制度，以保证学生顶岗实习率达到100%。市场营销专业校外主要实训基地情况见表8-2。
表8-2 市场营销专业校外主要实训基地情况表
序号 |
名 称 |
设立时间 |
可容纳学生数 |
实习内容 |
1 |
汇源果汁烟台销售公司 |
2005 |
30 |
市场调研 |
2 |
王氏食品有限公司 |
2007 |
20 |
客户管理 |
3 |
富嘉车行有限公司 |
2008 |
10 |
汽车营销与服务 |
4 |
烟台直通车企业策划公司 |
2008 |
20 |
营销策划 |
5 |
烟台华新集团有限公司 |
2009 |
40 |
产品销售 |
6 |
张裕集团烟台古酿酒厂 |
2009 |
30 |
酒水营销 |
7 |
新时代大酒店 |
2010 |
30 |
酒店管理与服务 |
8 |
山东省国旅烟台分社 |
2010 |
10 |
旅游营销与服务 |
9、 |
烟台链家房地产 |
2016 |
40 |
房地产销售 |
10 |
贝斯特韦斯特酒店 |
2014 |
40 |
公寓销售 |
11 |
烟台中心大酒店 |
2013 |
46 |
酒店服务 |
12 |
广东坚朗五金制品股份有限公司 |
2019 |
50 |
市场营销 |
（三）教学资源
1.教材的使用与建设
按照国家规定选用优质教材，根据课程设计要求选择教育部高职高专“十二五”“十三五 ”规划教材，禁止不合格的教材进入课堂。学校应建立专业教师、行业专家和教研人员等参与的教材选用机构，完善教材选用制度，经过规范程序择优选用教材。鼓励教师深入企业进行和参与实践活动，提高在教材选用上的辨识度，并重点鼓励与企业行业专家合作，依据企业人才需求和学生的具体情况进行课程的整体设计，编写理论实践一体化校本教材。鼓励教师将讲义编写成教材。
2.学材的使用与建设
遵循教学资源完整与有效的原则，应配备满足适合学生学习使用的具有视频、杂志、报纸、各类教材、资料齐全的资料管理室，供教师和学生业余时间学习、交流。
3.数字教学资源与专业教学资源库建设
建设、配备与本专业有关的音视频素材、教学课件、数字化教学案例库、虚拟仿真软件、数字教材等专业教学资源库，应种类丰富、形式多样、使用便捷、动态更新，能满足教 学要求。专业资源库建设如下：
（1）建设市场营销专业校内实训实习基地，拥有校内实习场所，如超市，专卖店，营销创业园等。
（2）继续加大模拟软件教学资源的积累，为学生提供先进的、跟随市场步伐的教学软件。
（3）加大与企业的合作宽度、深度和紧密度，建立校企合作群，将企业资源充分挖掘和利用。
（4）继续作好案例库、试题库、创新教学方法汇集、教学视频库、教学ppt优质模版库的建设。建立企业真实项目收集库。
（5）继续探讨和做好人才培养培训制度、教师听课制度、完善顶岗实训指导制度、校内各项技能大赛指导管理办法、营销实训学会指导管理办法。
4.图书文献配备基本要求
图书文献配备能满足人才培养、专业建设、教科研等工作的需要，方便师生查询、借阅。专业类图书文献主要包括：有关市场营销理论、技术、方法、思维以及实务操作类图书，经济、管理、营销、信息技术类文献等。
（四）教学方法
教师依据专业培养目标、课程教学要求、学生能力与教学资源，采用适当的教学方法，以达成预期教学目标。倡导因材施教、因需施教，鼓励创新教学方法和策略，采用理实一体化教学、案例教学、项目教学等方法，坚持学中做、做中学。
1、目标知识传授与技能教学法
（1）谈话教学法
谈话教学法是通过师生之间的谈话进行教学的方法，教师是教学活动的引导者和组织者，学生是受动者。教师与学生共同确定学习目标，作为一种教学方法的谈话首先表现在谈话教学有明确的学习目标上。
在教学培训实践中，谈话教学法常在一学习单元中的特定教学阶段采用，用于学生收集、整理信息资料和交流学习工作经验等。
（2）四阶段教学法
四阶段教学法是把教学过程分为准备、教师示范、学生模仿和练习总结四个阶段进行的程序化的技能培训教学方法。
（3）六阶段教学法
以“示范——模仿”为核心的六阶段教学方法：
第一阶段：激励。
第二阶段：遭遇困难。
第三阶段：寻找解决问题的方法。
第四阶段：试验。
第五阶段：记忆与掌握。
第六阶段：运用。
2、行为调整与心理训练的教学法
（1）角色扮演法
（2）模拟教学法
3、综合能力教学法
（1）项目教学法
项目教学法是师生通过共同实施一个完整的“项目”工作而进行的教学行动。
（2）头脑风暴法
头脑风暴是教师引导学生就某一课题自由发表意见，教师不对其正确性进行任何评价的方法。
（3）案例教学法
案例教学法即通过对一个具体教育情境的描述，引导学生对这些特殊情境进行讨论的一种教学方法。
（五）学习评价
为适应人才培养模式和教学模式改革需要，将校内成绩、职业资格、岗位实践、社会实践相结合，形成“校内考试+社会评价”的考评方式。
1.校内成绩评定。校内成绩考核采用笔试（开卷或闭卷）、口试、团队作业、网上作业、社会调查等形式，综合评价学生。学生每门课程的学期成绩两部分组成：平时成绩（随堂测试、作业、实践测试）和期末测试。其中，平时成绩占20%、期末成绩占50%。
2.岗位实践评价。以学生参加社会实践的表现成绩占20%。
3.职业资格考试评价。将职业资格证书认证考试、计算机证、普通话测评成绩英语成绩纳入考核范围，保证考试成绩的权威性、可靠性，形成“课证融合”的教学评价体系，成绩占10%。
4.考试课实行百分制（60分及格）。考查课和实践课采用百分制，对有些采用百分制难以评定的课程采用四级计分制（优秀、良好、及格、不及格）。
5.毕业调研报告（营销策划）采用四级制评定。
6.百分制和四级制按以下比例换算。优秀（90-100分），良好（70-89分），及格（60-69分），不及格（59分以下）。
（六）质量管理
建立健全校（系、部）两级质量保障体系。以保障和提高教学质量为目标，运用系统方法，依靠必要的组织结构，统筹考虑影响教学质量的各主要因素，结合教学诊断与改进、质量年报等职业院校自主保证人才培养质量的工作，统筹管理学校各部门、各环节的教学质量管理活动，形成任务、职责、权限明确，相互协调、相互促进的质量管理有机整体。
1.教学组织形式
（1）实施“课堂实践一体化”模式
继续全面实施“2+1”学制。“2”阶段，通过课堂教学、校企交流、校内讲座、报告、校外参观、校内实训等，将企业文化、规范制度向校园延伸，实现企业课程内置；“1”阶段，建立校企一体的顶岗实习工作站，由企业兼职老师进行现场实践教学，实现校内课程外置。通过课程内置与外置的结合，将校企双方融为一体，专业实习实训与就业工作紧密衔接，实现了课堂和实践一体化，学习和就业的互连互通，使学生在毕业前就有一年的顶岗实习经历，实现实习与就业的零过渡。
（2）实施“工学结合任务化”模式
1）校内实训：模拟+实战，工学紧密结合
根据项目化课程的需要，充分利用校内实训条件，开展形式灵活多样的销售模拟训练，包括大一第二学期的营销技能大赛暨服饰百宝节销售活动、模拟商店（流动售货车）、商务谈判模拟、项目策划模拟、品牌冠名销售等各种与企业合作的活动，给学生提供广阔的专业舞台，由教师引导，学生动手，在真实职业环境中获得初步职业体验。
在实训的基础上，进一步落实“学中做，做中学”，展开以真实工作任务为基础的实训——营销实战。
2）校外实习：建立校企一体实习点，校企互动共赢
“2+1”学制下，校外“1”阶段的培养运作非常关键。与行业企业广泛合作，建立多个校企一体的校外实习点，以此为纽带，即时跟踪、管理学生实习情况，沟通反馈信息，实现校企互动双赢。
在制度建设方面，全力加强，逐渐摸索保障校外顶岗实习管理质量的有效办法。
（3）实施“企业培养项目化”模式
与行业企业合作，在保证学生就业率的前提下，提升学生“出口”质量。校企共同制定培养方案，共同承担授课任务，将企业上岗培训内容前置，使校内学习与企业内训有效衔接，增加学生企业见习内容，学生以准员工身份接受学校和企业共同组织实施的培养方案，实现专业核心能力和特定行业、特定产品营销能力的融合、校园文化与企业文化的融合，完成学生身份向员工身份的转变，实现真正零距离的校企对接。
（4）实施“综合素质养成化”模式
坚持“育人为本，德育优先”的原则，实施综合素质养成教育，坚持“技能就业，素质立业”的教育教学思想，实行基本素质、心理素质，职业素质的综合素质养成教育方案。综合素质养成教育见8-3表。
表8-3 综合素质养成教育
素质分类 |
培养项目 |
培养内容 |
学期安排 |
学分 |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
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综合素质养成教育 |
基本素质 |
思想道德 法律素质 |
树立正确的人生观、价值观、思考力 |
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√ |
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5 |
具备吃苦耐劳、奉献精神 |
遵守社会公德与维护公共秩序 |
遵纪守法、遵守校规校纪 |
大学生行为规范、公民意识养成教育 |
人文素质 |
思维方式形成——逻辑思维训练 |
√ |
√ |
√ |
√ |
√ |
√ |
5 |
良好的行为习惯 |
义务劳动（80小时/学期） |
国内外文化差异分析 |
艺术欣赏 |
身体素质 |
力量训练 |
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√ |
√ |
√ |
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5 |
耐力训练 |
柔韧性训练 |
自我健身能力培养 |
心理素质 |
心理健康 素质 |
心理健康的标准 |
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√ |
√ |
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5 |
大学生的心理问题及原因分析 |
人格障碍问题分析及案例 |
心理调查、自我观察 |
恋爱心理测试 |
职业心理 素质 |
健康心理训练 |
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√ |
√ |
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5 |
开发成功的心理潜能 |
良好人际关系的形成 |
职场压力管理与情绪控制 |
拓展训练 |
商务素质 |
创新素质 |
创业实践大赛 |
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√ |
√ |
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6 |
自我推销设计大赛 |
营销策划大赛 |
职业素质 |
商业诚信教育 |
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√ |
√ |
√ |
14 |
营销先锋团活动 |
模拟展销会 |
营销协会系列活动 |
大学生创业实践 |
应聘与面试技巧 |
成功从优秀员工做起 |
2. 教学设计与要求
教学设计与要求见8-4表。
表8-4 教学设计与要求
课程类型 |
教学目标 |
教学要求 |
教学方法 |
教学手段 |
考核方式 |
理论课（经济法） |
掌握原理，理解逻辑关系、辩清道理 |
记忆重点、理解难点，触类旁通，理论联系实际够用为原则， |
讲解与自学结合，主题性讨论，辩论、采访问答式 |
各种有效视频、可视性学材、专题讲座 |
开卷+闭卷 |
理论+实践课程（营销策划、商务谈判、市场营销、销售团队建设与管理、客户管理等专业课程） |
掌握原理，并能结合实际合理恰当运用与实施。 |
记忆重点、理解难点，触类旁通，循序渐进由浅入深，能完成模块的实训要求。 |
互动，模拟教学，项目教学，任务教学、案例教学、小组讨论式教学。 |
真实项目的引进，边讲解边实践，边操作边点评 |
开卷+闭卷 实践测试+理论测试，突出重点。 灵活进行。 |
实践课程 （营销软件实训、跟岗与顶岗实习） |
掌握如何运用所学理论，解决问题，达成目标 |
设计实践步骤与节奏，有计划有阶段按要求的完成任务 |
竞技性活动，项目教学，任务教学,到企业实习 |
软件、真实项目实施 |
测试完成大 项目中的具体分解项目情况，合成总分 |
3.实践教学要求
（1）按照“教学——实践——教学”的工学结合方式。对营销专业的主干课的实践课，包括市场营销学、市场调研、商务谈判、市场策划等，增加实践课的课时数，并采用项目导向和任务驱动法。以市场调研课程为例，在教学中主动与企业联系，从企业处拿到市场调研的项目，然后老师带领学生做项目。从而达到“边教学边实践”的工学结合的教学模式。
（2）与企业加强合作，给学生提供为时1-2周的营销见习实践活动。
（3）强化营销实训学会的作用，在校内组织各种形式的实践活动，最大程度地发挥教师的引导作用，最大程度地让学生进行实践技能锻炼。举办各种营销技能大赛，将各门课程的重点知识融合其中，大赛中设置各种考核项目，将理论与实践充分结合。
（4）校内实践课可以借助计算机网络环境，运行营销模拟等软件，跟踪虚拟（实际）市场及虚拟（实际）企业的发展动态，探索和掌握网络营销的运作规律及特征，通过交互式、网络化、多功能技术提高人机对抗性、仿真竞争性，组织校内营销软件大赛，从而作为营销实践教学的辅助环节，以较低成本达到启发学生开创性思维，提高学生适应社会能力之教学目的。
（5）在校内的实训室组织校内实践教学活动，在校外的实训基地组织实践教学（顶岗实习）活动。从而达到先基础后专业、先理论后实践、先校内后校外的效果。
4.顶岗实习安排
采用“2+1”培养模式。据学院统一改革思路，营销专业的学生前两年在经济管理系学习专业基础知识和技能。第三年安排跟岗实习和顶岗实习。顶岗实习岗位可采取学校推介会与个人应聘等方式。
学生在顶岗实习期间必须遵守实习要求，按照企业对人员的标准上岗。顶岗实习全过程要有周记与实习总结和实习单位鉴定意见。
九、毕业要求
毕业要求是学生通过规定年限的学习，须修满的专业人才培养方案所规定的学时学分，完成规定的教学活动，毕业时应达到的素质、知识和能力等方面要求，并取得规定的职业资格证书。毕业要求应能支撑培养目标的有效达成。具体要求如下：
（1）最低毕业总学分为88学分，其中必修课86学分，选修课2学分。
（2）取得普通话水平测试等级证书（二级）合格证书。
（3）取得全国计算机等级考试一级证书或以上证书。
（4）至少取得一种与专业相关的职业资格证书或技能证书（目前待定）。
附表
1.教学进程表
2.实践教学安排表
